Voici une méthode simple et pratique pour cuire vos châtaignes. Avec cette recette, elles seront douces. Les châtaignes au sel sont aussi faciles à éplucher. Leur préparation se fait en un rien de temps, sans que vous n’ayez à salir la cuisine. La peau se décollera presque d’elle-même. Vous pourrez alors les déguster immédiatement ou les utiliser dans toutes sortes de préparations. Essayez la recette! Vos châtaignes seront très délicieuses.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20/30 minutes
Portions: 4/6 personnes
Ingrédients
1 kg de châtaignes
1 kg de gros sel
