Ragoût de poulet aux pommes de terre et au curcuma fabuleux

Name: Ragoût de poulet aux pommes de terre et au curcuma fabuleux
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de pommes de terre; 1 càs de farine; 600 g de blanc de poulet; 5 cl de coulis de tomates; Poivre; 1 carotte; Sel; 5 cl de vin blanc; 20 cl de bouillon de légumes; 1 càs d’huile d’olive extra vierge; Curcuma

Sonia

10 novembre 2021

Plats, Recettes

4,7/5 · 184 avis

Pour impressionner toute la famille, concoctez ce fabuleux ragoût de poulet aux pommes de terre et au curcuma. Il est tellement bon et parfumé. Ce plat authentique ravira vos papilles. Voyons comment le préparer en quelques gestes faciles.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de pommes de terre
1 càs de farine
600 g de blanc de poulet
5 cl de coulis de tomates
Poivre
1 carotte
Sel
5 cl de vin blanc
20 cl de bouillon de légumes
1 càs d’huile d’olive extra vierge
Curcuma

Préparation

Comment faire le ragoût de poulet aux pommes de terre et au curcuma?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.