Poêlée de la mer crémeuse succulente

Name: Poêlée de la mer crémeuse succulente
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 16 crevettes roses cuites (sans tête mais non décortiquées); 8 noix de Saint-Jacques; 2 càc d’huile; 2 pavés de saumon; Baies roses; Persil; Sel; 4 càs de crème semi-épaisse allégée; 1 càc d’épices pour poissons et crustacés

Sonia

12 décembre 2021

Plats, Recettes

Préparons ensemble cette succulente poêlée de la mer crémeuse. Elle est parfaitement adaptée aux grandes occasions. Ce plat regorge de nombreuses saveurs magnifiques qui émerveilleront toutes les papilles. Vos invités l’adoreront. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

16 crevettes roses cuites (sans tête mais non décortiquées)
8 noix de Saint-Jacques
2 càc d’huile
2 pavés de saumon
Baies roses
Persil
Sel
4 càs de crème semi-épaisse allégée
1 càc d’épices pour poissons et crustacés

Préparation

Comment faire la poêlée de la mer crémeuse?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.