Tartiflette super savoureuse: la meilleure recette

Sonia

26 décembre 2021
Plats, Recettes

La tartiflette est une spécialité française au goût unique. Elle est appréciée de tous. Pour façonner ce gratin de pommes de terre, je vous recommande de suivre cette recette. Elle est très facile à faire. Et le résultat sera somptueux. Votre tartiflette sera super savoureuse et invitante. Voyons comment la préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

1 fromage à tartiflette
100 ml de vin blanc
Sel
1 kilo et demi de pommes de terre fondantes
3 oignons jaunes
2 càs de crème fraîche
Poivre
½ kg de lardons fumés

Préparation

Comment faire la tartiflette?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.