Poulet aux champignons et au vin blanc trop bon

Name: Poulet aux champignons et au vin blanc trop bon
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 300 ml de vin blanc; 400 ml de bouillon de volaille; Estragon; 2 càc de fond de volaille déshydratée; Poivre; 1 poulet; 250 g de champignons de Paris; Sel; Cerfeuil; 2 oignons; 1 càc de concentré de tomates; 2 càs d’huile d’olive extra vierge

Sonia

21 novembre 2021

Plats, Recettes

4,6/5 · 121 avis

Le poulet aux champignons et au vin blanc est un menu riche en goût que tout le monde aime. Il est trop bon. Ici, je l’ai enrichi de nombreux ingrédients, le rendant vraiment exceptionnel. Vous serez séduit par la splendeur de ce plat dès la première bouchée. Découvrez la recette et suivez-moi en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

300 ml de vin blanc
400 ml de bouillon de volaille
Estragon
2 càc de fond de volaille déshydratée
Poivre
1 poulet
250 g de champignons de Paris
Sel
Cerfeuil
2 oignons
1 càc de concentré de tomates
2 càs d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire le poulet aux champignons et au vin blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.