Verrines de mousse d’avocat aux crevettes et au crabe splendides

Sonia

22 janvier 2022
Apéritif, Recettes

Ces verrines de mousse d’avocat aux crevettes et au crabe sont splendides. Elles combinent des saveurs remarquables qui se marient à la perfection. Cette entrée au goût unique épatera vos invités. Pour la préparer, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients classiques. Une fois assemblés, ils forment un menu élégant et super bon. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 12 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 avocat
1 petite boîte de chair de crabe
200 ml de crème fraîche épaisse
Jus d’½ citron
Zeste de citron
8 crevettes décortiquées et cuites
1 càs de moutarde
Sel
Aneth
Poivre
Ciboulette

Préparation

Comment faire les verrines de mousse d’avocat aux crevettes et au crabe?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.