Les aiguillettes de poulet crémeuses aux champignons sont un menu riche en saveur qui enchantera toutes les papilles. Elles sont très appétissantes. Ce succulent plat est excellent à servir en toute occasion. La viande est tendre et sa sauce onctueuse. L’ensemble forme un véritable délice. Voyons comment réaliser la recette.
Préparation: un quart d’heure
Cuisson: environ une demi-heure
Portions: 4
Ingrédients
100 g de lardons fumés
Moutarde
360 g d’aiguillettes de poulet
Poivre
2 échalotes
1 boîte de champignons (petite)
Thym
1 càc de fond de volaille
Sel
200 ml de crème semi-épaisse
Beurre