Voici une recette diététique à base d’aubergines. Je les ai enrichies d’une garniture simple. Ce menu est super bon et alléchant. Les aubergines à la viande hachée aux tomates et au fromage sont excellentes pour un dîner en famille. Tout le monde les adorera. Leur goût est exceptionnel et leur aspect invitant. Allons en cuisine pour les préparer.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 11 (60 Kcal par portion)
Ingrédients
2 aubergines
2 tomates
6 cl d’eau
60 g de fromage à pâte dure
300 g de viande hachée maigre
Huile végétale
Poivre
Sel
