Aubergines aux tomates cerises et au basilic: savoureuses, simples et alléchantes

Name: Aubergines aux tomates cerises et au basilic: savoureuses, simples et alléchantes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 aubergines; Sel; Basilic frais; Poivre; 2 gousses d'ail; Origan; Huile d'olive; 2 càs de vinaigre balsamique; 400 g de tomates cerises

Sonia

13 septembre 2022

Plats, Recettes

Vous allez adorer ce plat d’aubergines aux tomates cerises et au basilic. C’est une recette légère et savoureuse. Elle vous conquerra par sa simplicité. Servez-la en accompagnement avec tous vos plats principaux. Cette méthode rendra vos légumes très alléchants. Essayez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 aubergines
Sel
Basilic frais
Poivre
2 gousses d’ail
Origan
Huile d’olive
2 càs de vinaigre balsamique
400 g de tomates cerises

Préparation

Comment faire les aubergines aux tomates cerises et au basilic?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.