Poêlée de pommes de terre aux poivrons et aux olives: un accompagnement délicieux et polyvalent

Préparez votre accompagnement de pommes de terre autrement, en suivant cette méthode simple. Elles seront très délicieuses et alléchantes. Ce menu bon marché se marie très bien à tous vos plats principaux. La poêlée de pommes de terre aux poivrons et aux olives plaira à toute la famille. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 oignon rouge
5 grosses pommes de terre (800 g)
100 g d’olives vertes dénoyautées
30 g de câpres dessalées
4 càs d’huile d’olive
1 poivron
1 verre de vinaigre
1 càc bombée de sucre
Poivre
Sel
1 branche de romarin

Préparation

Comment faire la poêlée de pommes de terre aux poivrons et aux olives?