Vous ne savez pas comment rendre des aubergines exceptionnelles? Testez cette recette. Vous allez sûrement l’adorer. Je l’ai préparée en quelques minutes avec des ingrédients simples. Les aubergines épicées au parmesan sont cuites au four. Elles sont à la fois tendres et croustillantes. Cette méthode classique sublimera vos légumes. Ils seront très savoureux.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 1 heure et demie
Portions: 6
Ingrédients
900 g d’aubergines
Épices
2 càs d’huile d’olive
Sel
100 g de parmesan râpé
