Avez-vous déjà essayé de combiner les aubergines et les pommes de terre dans un seul menu? Cette recette originale vous plaira. Elle est succulente et très appétissante. Les aubergines farcies aux pommes de terre auront un grand succès. Même les enfants les adoreront. Suivez-moi en cuisine pour la recette.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 3 (314,46 Kcal par portion)
Ingrédients
100 g de mozzarella
350 g de pommes de terre
½ kg d’aubergines
Poivre
Sel
Huile d’olive
Poudre d’ail
Persil
1 càs de câpres
