Jennifer Mercier

À propos de Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.

biscuits sablés tiramisu
tarte aux pommes et au mascarpone crémeuse
omelette aux courgettes à la friteuse à air
cheesecake automnal à la ricotta et aux poires
gâteau aux pommes moelleux aux amandes et à la confiture
aubergines farcies savoureuses
omelette à la ricotta et aux légumes
boulettes de chou farcies
roulés de courgettes farcis à la viande hachée et au riz
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