Que diriez-vous de déguster un bon dessert frais riche en crème? Cette recette gourmande est irrésistible. Le bavarois à la vanille et au caramel vous procurera un plaisir incomparable à chaque bouchée. Il est super bon. Testez cette recette! Votre dessert aura un grand succès. Tous vos invités en raffoleront. Voyons maintenant comment le préparer.
Préparation: 40 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Base:
2 cuillères à soupe de beurre ramolli
150 g de biscuits sablés
Crème bavaroise:
200 g de crème entière
3 jaunes d’œufs
100 g de sucre semoule
3 feuilles de gélatine
30 cl de lait entier
1 gousse de vanille
Coulis de caramel:
60 g de beurre
160 g de crème liquide entière
1 feuille de gélatine
200 g de sucre semoule
