Biscuits au citron et à la confiture, légers et super bons

Sonia

10 août 2022
Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 180 avis

Pour le goûter, faites-vous plaisir avec ces biscuits au citron et à la confiture. Ils sont super bons et peu caloriques. Chacun de ces biscuits ne contient que 55 calories. Ces petits délices plairont aussi bien aux petits qu’aux grands. Impossible de ne pas succomber à leur goût spectaculaire. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 13 minutes
Portions: 34 (55 Kcal par pièce)

Ingrédients

Confiture d’abricots sans sucre
Zeste râpé d’1 citron
300 g de farine
2 càc de levure chimique vanillée
8,5 cl d’huile
1 jaune d’œuf
1 œuf
50 g de stévia
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire les biscuits au citron et à la confiture?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.