Voici comment préparer un plat crémeux sans crème ni béchamel. J’ai simplement utilisé de la farine. Cette astuce toute simple vous permettra de faire de nombreux plats succulents. Aujourd’hui, nous allons faire du blanc de poulet crémeux aux champignons. Ce plat gourmand ravira toutes les papilles. Il est tellement bon. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 verre de marsala
250 g de champignons
400 g de blanc de poulet
Poivre
Sel
2 càs d’huile d’olive
Farine
1 càs de persil haché
1 gousse d’ail
