Gratin de gnocchis à la saucisse et à la béchamel: un menu succulent et invitant

Name: Gratin de gnocchis à la saucisse et à la béchamel: un menu succulent et invitant
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 20 g de beurre; 40 g de parmesan râpé; 200 g de fromage; 2 saucisses; 800 g de gnocchis; Béchamel: 50 g de beurre; 50 g de farine; Muscade; ½ l de lait

Sonia

24 décembre 2022

Plats, Recettes

Voici un menu succulent parfait pour le dîner. Le gratin de gnocchis à la saucisse et à la béchamel est riche en goût. Il est aussi très invitant. Toute la famille sera conquise par la bonté exceptionnelle de ce gratin. Voyons maintenant comment le préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

20 g de beurre
40 g de parmesan râpé
200 g de fromage
2 saucisses
800 g de gnocchis

Béchamel:
50 g de beurre
50 g de farine
Muscade
½ l de lait

Préparation

Comment faire le gratin de gnocchis à la saucisse et à la béchamel?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.