Préparons ensemble ce menu succulent et réconfortant. La blanquette de veau est un plat simple, que tout le monde peut réussir du premier coup. Elle est faite d’ingrédients simples qui se marient à la perfection. La viande est très tendre et juteuse. Les légumes sont savoureux. L’ensemble est fantastique. Découvrez la recette et essayez-la! Votre blanquette sera irrésistible.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1,5 kg de flanchet de veau
4 carottes
2 gros oignons
2 tablettes de bouillon de poule
1 blanc de poireau
½ kg de crème épaisse
10 g de farine
12 navets
10 g de beurre
1 clou de girofle
Poivre
Sel
6 branches de persil
1 feuille de laurier
