Aujourd’hui, nous allons préparer des boulettes crémeuses et succulentes qui raviront toute la famille. C’est un plat riche en goût. Les boulettes de viande à la suédoise apporteront de la joie à votre table. En plus d’être délicieuses, elles sont très invitantes. Ce menu est vraiment spécial. Vous allez l’adorer. Suivez-moi en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Boulettes:
½ kg de viande de bœuf hachée
2 càs de beurre
½ kg de poulet haché
¼ tasse de lait
2 jaunes d’œufs
Poivre
¼ càc de muscade
1 oignon moyen
2 tranches de pain
Sel
Huile végétale
Sauce:
3/4 tasse de crème sure
4 tasses de bouillon de bœuf
1/3 tasse de farine
Poivre
Sel
6 càs de beurre
