Poivrons farcis au riz et à la viande hachée: succulents et invitants

Name: Poivrons farcis au riz et à la viande hachée: succulents et invitants
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: ½ kg de viande de bœuf hachée; 700 g de purée de tomates; 300 g de pulpe de tomates hachée; 200 g de riz étuvé; 6 poivrons rouges; 70 g de parmesan râpé; 2 càc de paprika doux; 1 oignon; Sel; Poivre; Persil; Huile d’olive

Sonia

12 juillet 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 153 avis

Voici une idée de recette simple pour résoudre le déjeuner ou le dîner. Les poivrons farcis au riz et à la viande hachée se font en peu de temps. C’est une recette succulente et invitante. Elle plaira à toute la famille. Ce menu au goût unique et à l’aspect alléchant aura un grand succès. Préparez-le en quelques gestes faciles!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

½ kg de viande de bœuf hachée
700 g de purée de tomates
300 g de pulpe de tomates hachée
200 g de riz étuvé
6 poivrons rouges
70 g de parmesan râpé
2 càc de paprika doux
1 oignon
Sel
Poivre
Persil
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les poivrons farcis au riz et à la viande hachée?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.