Voici un menu succulent qui apportera de la joie à votre table. Les boulettes végétariennes à la mozzarella et à la sauce tomate sont riches en goût. Je les ai préparées avec un poivron et une aubergine, mais vous pouvez utiliser d’autres légumes. Le résultat sera toujours excellent. Préparons ensemble ce plat super savoureux. La recette est à la portée de tous les budgets.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 10 boulettes
Ingrédients
1 aubergine
1 poivron
200 grammes de purée de tomates
100 grammes de mozzarella
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe de parmesan
50 grammes de chapelure
Persil
Origan
Huile d’olive extra vierge
Sel
