Épatez tout le monde avec ces magnifiques brioches farcies à la crème de ricotta. Elles sont très douces et bonnes. Chacune de ces pâtisseries contient seulement 120 calories. Elles sont parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter. Petits et grands seront captivés par la splendeur inégalable de ces brioches crémeuses. Voyons comment les préparer.
Préparation : 25 minutes
Cuisson : environ 20 minutes
Portions : 20 (120 Kcal par brioche)
Ingrédients
Pour la pâte:
1 paquet de sucre vanillé
20 g de levure de bière
30 g de stévia
200 g de lait tiède
½ kg de farine
2 œufs
75 g de yaourt nature
Pour la crème:
20 g de maïzena
200 g de ricotta légère
250 g de lait
25 g de stévia
1 paquet de sucre vanillé
