Et si nous préparions ensemble de délicieuses brioches? Cela ne prendra que quelques minutes. Pas besoin de les pétrir. Il suffit de bien suivre mes instructions. Le résultat sera fabuleux. Seulement, pour la réussite optimale de la recette, un repos de 12 heures est nécessaire. C’est pourquoi je vous recommande de préparer la pâte la veille. Ces brioches sans pétrissage sont d’une bonté exceptionnelle. Elles sont aussi extrêmement douces et moelleuses. Je suis sûre que vous les adorerez. Voyons maintenant comment les faire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: une demi-heure
Portions: 9
Ingrédients
20 g de levure de boulanger
350 g de farine
170 g de beurre fondu
Sucre en grains
1 càs d’eau de fleur d’oranger
4 œufs et 1 jaune pour badigeonner
1 càc de fleur de sel
50 g de sucre semoule
