Cake aux tomates séchées aux courgettes et au chèvre: un plat ou un apéritif irrésistible

Sonia

15 août 2022
Apéritif, Plats, Recettes

Voici une idée de recette succulente pour vos apéros et buffets. Vous pouvez aussi servir ce délicieux cake aux tomates séchées aux courgettes et au chèvre en plat unique. Il est très bon et invitant. Vous allez adorer ce gâteau salé au goût exceptionnel. Il plaira énormément à vos convives. Réalisez ce délice en seulement quelques minutes. Le résultat sera incroyable.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 8

Ingrédients

3 œufs
1 gousse d’ail
100 g de tomates séchées à l’huile
180 g de farine
1 petit bouquet de basilic frais
100 g de bûche de chèvre
1 sachet de levure chimique
3 courgettes (petites)
2 càs d’huile d’olive extra vierge
10 cl de lait

Préparation

Comment faire le cake aux tomates séchées aux courgettes et au chèvre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.