Carrés de pâte briochée fourrés à la confiture: un goûter fabuleux et gourmand

Name: Carrés de pâte briochée fourrés à la confiture: un goûter fabuleux et gourmand
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 16
Cuisine: française
Ingredients: 1 càs de levure sèche; 1 œuf; 2 càs de sucre granulé; 20 cl de lait tiède; 400 g de farine; 8 g de sucre vanillé; Confiture d'abricots; Sucre glace; 1 càc de sel; 1 càc de beurre; Huile

Sonia

16 août 2023

Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 81 avis

Voici une fabuleuse recette pour le petit déjeuner ou le goûter. Les carrés de pâte briochée fourrés à la confiture sont magnifiques. Ces délices gourmands conquerront petits et grands. Leur pâte est très douce et leur saveur exceptionnelle. Allons en cuisine pour les réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 16

Ingrédients

1 càs de levure sèche
1 œuf
2 càs de sucre granulé
20 cl de lait tiède
400 g de farine
8 g de sucre vanillé
Confiture d’abricots
Sucre glace
1 càc de sel
1 càc de beurre
Huile

Préparation

Comment faire les carrés de pâte briochée fourrés à la confiture?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.