Ces boulettes de pommes de terre enrichies de viande hachée et de fromage sont spectaculaires

Name: Ces boulettes de pommes de terre enrichies de viande hachée et de fromage sont spectaculaires
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de fromage; 30 cl de sauce tomate; 40 g de beurre; 400 g de viande de bœuf hachée; 3 pommes de terre de taille moyenne; Huile d’olive; 1 càc de sel; 1 càc de maïzena; 1 brin de persil; 1 oignon

Sonia

20 février 2023

Plats, Recettes

Réussir un plat succulent avec des ingrédients classiques procure toujours une réelle satisfaction. Avec ce menu au goût exceptionnel, vous recevrez plein d’éloges de la part de vos convives. Et pourtant, c’est une recette simple que tout le monde peut reproduire facilement. Vous allez adorer ces magnifiques boulettes de pommes de terre à la viande hachée et au fromage.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure et quart
Portions: 6

Ingrédients

200 g de fromage
30 cl de sauce tomate
40 g de beurre
400 g de viande de bœuf hachée
3 pommes de terre de taille moyenne
Huile d’olive
1 càc de sel
1 càc de maïzena
1 brin de persil
1 oignon

Préparation

Comment faire les boulettes de pommes de terre à la viande hachée et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.