Les châtaignes poêlées au sel sont délicieuses et croustillantes. Avec cette méthode simple, elles seront très faciles à éplucher. Suivez bien toutes mes instructions pour réussir la recette. Chaque étape est importante. Au final, vos châtaignes seront très savoureuses et douces. Vous pourrez les déguster aussitôt ou les utiliser dans toutes sortes de préparations, comme de la confiture, des crèmes ou des desserts. Voyons maintenant comment procéder.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4-6 personnes
Ingrédients
1 kg de châtaignes
Gros sel
Eau
