Le cheesecake aux fraises et au citron est une douceur irrésistible parfaite pour la saison estivale. Il est frais, crémeux et délicat. Vos papilles seront émerveillées par la splendeur de ce dessert. Préparez-le avec moi. Votre cheesecake sera fabuleux.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
½ kg de mascarpone
Zeste râpé d’1 citron
250 g de fraises
100 g de sucre cristallisé
3 œufs
170 g de farine