Les chiacchiere sont des beignets d’origine italienne, préparés à la période du carnaval, à la fin du carême. Ces pâtisseries sont croustillantes et délicieuses. Aujourd’hui, je vous propose de les enrichir avec du chocolat pour les rendre encore plus goûteuses. La pâte, quant à elle, contient du zeste d’orange bio. Vous adorerez ces gourmandises parfumées et savoureuses. Testez la recette des chiacchiere à l’orange et au chocolat. Petits et grands les adoreront.
Préparation : 25 minutes
Cuisson : environ 20 minutes
Portions : 6
Ingrédients
200 g de chocolat noir
1 orange
50 g d’eau
½ kg de farine
1 l d’huile d’arachide
40 g de beurre fondu
3 cl de rhum
4 œufs
40 g de sucre
