Chocolat viennois: un dessert gourmand pour toute la famille

Name: Chocolat viennois: un dessert gourmand pour toute la famille
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: q.s de chantilly; 500 ml de lait; 125 g de chocolat noir; Poudre de cacao amer; Copeaux de chocolat (facultatif)

Sonia

12 septembre 2022

Desserts, Recettes

4,9/5 · 137 avis

Ce dessert gourmand au chocolat vous émerveillera. Il est divin. Le chocolat viennois est une tuerie. Il est préparé avec du chocolat chaud et de la chantilly. On ajoute un peu de cacao en surface et des copeaux de chocolat si vous le souhaitez, pour un rendu plus captivant. Ce dessert est tout simplement fantastique. Il plaira à toute la famille. Allons en cuisine pour la recette.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 2

Ingrédients

q.s de chantilly
500 ml de lait
125 g de chocolat noir
Poudre de cacao amer
Copeaux de chocolat (facultatif)

Préparation

Comment faire le chocolat viennois?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.