Courgettes gratinées au Skyr: un plat succulent et léger

Vous êtes à la recherche d’un plat succulent compatible à votre régime? Essayez sans plus attendre cette recette de courgettes gratinées au Skyr. Elle est légère tout en étant riche en goût. Je suis sûre que vous l’adorerez. Préparez ce magnifique gratin avec moi. Cela ne prendra que peu de temps.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 œufs
400 g de Skyr 0 %
800 g de courgettes
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les courgettes gratinées au Skyr?


Préchauffer le four à 180 degrés.

Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les couper en tranches.

Les faire revenir dans une poêle antiadhésive quelques minutes.

Saler et poivrer.

Fouetter les œufs entiers avec le Skyr, du sel et du poivre.

Incorporer les légumes.

Tapisser un plat allant au four de papier cuisson.

Y transférer le mélange.

Enfourner pour une demi-heure.

Servir les courgettes gratinées au Skyr.