Crème brûlée aux pommes: une recette classique irrésistible qui a toujours du succès

Name: Crème brûlée aux pommes: une recette classique irrésistible qui a toujours du succès
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 ml de lait; 400 ml de crème entière; 5 g de beurre; 120 g de sucre; Cassonade; 6 jaunes d’œufs; 1 grosse pomme; Cannelle moulue

Sonia

31 juillet 2022

Desserts, Recettes

Pour régaler toute la famille, préparez ce dessert classique au goût exceptionnel. Suivez ma recette facile pour faire votre crème brûlée! J’ai enrichi ce dessert avec des morceaux de pommes caramélisés, ce qui l’a rendu particulièrement savoureux. Votre crème brûlée sera onctueuse, délicate et irrésistible. De quoi ravir vos papilles. Cette magnifique crème brûlée aux pommes aura toujours du succès. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 ml de lait
400 ml de crème entière
5 g de beurre
120 g de sucre
Cassonade
6 jaunes d’œufs
1 grosse pomme
Cannelle moulue

Préparation

Comment faire la crème brûlée aux pommes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.