Des pommes, de la crème anglaise et du yaourt: ce savoureux gâteau est fait pour tout le monde

Name: Des pommes, de la crème anglaise et du yaourt: ce savoureux gâteau est fait pour tout le monde
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: q.s de crème anglaise; 2 pommes; 220 g de farine; 16 g de levure chimique; 125 g de yaourt nature; Amandes effilées; Zeste râpé d'une demi-orange; 8 cl de lait; 10 cl d'huile; 3 œufs; 8 g de sucre vanillé; 75 g de stévia

Sonia

30 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici une recette de gâteau léger qui convient à tous. Même si vous êtes au régime, vous pouvez tout à fait profiter de la bonté de cette pâtisserie. Le gâteau aux pommes au yaourt et à la crème anglaise est fabuleux. Il vous conquerra à la première bouchée grâce à sa pâte délicate et sa saveur exquise. Voyons ensemble comment le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 12 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

q.s de crème anglaise
2 pommes
220 g de farine
16 g de levure chimique
125 g de yaourt nature
Amandes effilées
Zeste râpé d’une demi-orange
8 cl de lait
10 cl d’huile
3 œufs
8 g de sucre vanillé
75 g de stévia

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes au yaourt et à la crème anglaise?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.