Ces crêpes aux pommes de terre sont parfaites pour vos apéritifs et collations. Leur pâte est délicate et moelleuse. Cette préparation ne coûte pas cher. Elle se concocte avec des ingrédients simples, pour un résultat savoureux. Testez la recette et dites-moi si vous l’avez appréciée!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
20 cl de crème fraîche liquide
350 g de pommes de terre
Poivre
3 œufs
Eau
50 g de beurre
10 cl de lait
Sel
100 g de farine de sarrasin
