Voici un menu festif qui impressionnera vos invités. Les crevettes au lait de coco et au curry de Cyril Lignac sont d’une bonté inégalable. Elles sont très riches en goût et en parfum. Vous adorerez ce plat copieux. Servez-le avec du riz basmati ou des pommes de terre au four. Avec cette recette raffinée et savoureuse, le succès sera toujours au rendez-vous.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 5-6
Ingrédients
200 ml de lait de coco
2 oignons
Poivre
30 crevettes décortiquées (grosses)
3 càs d’huile
Sel
2 càs de poudre de curry
3 càs de crème fraîche
3 brins de coriandre
