Crevettes épicées au miel et à la sauce soja super savoureuses

Name: Crevettes épicées au miel et à la sauce soja super savoureuses
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: ½ kg de crevettes décortiquées; 80 ml de miel; 1 càc de gingembre haché; 2 càc d’huile d’olive; 62.5 ml de sauce soja; Ciboulette ciselée; 1 càs à soupe d’ail haché

Sonia

27 décembre 2021

Plats, Recettes

4,6/5 · 146 avis

Fouetter ensemble le miel, le gingembre, l’ail et la sauce soja.

Mettre les crevettes à l’intérieur d’un sac alimentaire.

Y ajouter la moitié de la sauce.

Secouer et laisser mariner au frigo pendant plusieurs heures.

Réserver au frigo la marinade restante.

Faire chauffer l’huile dans une poêle.

Ajouter les crevettes marinées et les laisser cuire à peine une minute, puis les retourner.

Ajouter la marinade mise de côté.

Laisser cuire quelques instants.

Servir les crevettes épicées à la sauce soja et au miel avec de la ciboulette.

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.