Crevettes poêlées avec de l’ail, de la sauce soja, du miel et du citron: un plat succulent et irrésistible

Name: Crevettes poêlées avec de l’ail, de la sauce soja, du miel et du citron: un plat succulent et irrésistible
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 500 g de grosses crevettes décortiquées; Jus d’1 petit citron; ¼ tasse de sauce soja; ½ tasse de miel; Oignons verts; 2 càs de beurre; 3 gousses d’ail

Sonia

12 août 2022

Plats, Recettes

4,7/5 · 192 avis

Mélanger l’ail haché avec le miel, le jus de citron et la sauce soja.

Mettre les crevettes dans un bol et les arroser de la moitié du mélange préparé.

Laisser reposer une demi-heure.

Mettre le beurre dans une poêle chaude et le laisser fondre.

Égoutter les crevettes et les faire cuire deux minutes par face dans la poêle.

Verser la marinade mise de côté et laisser épaissir.

Parsemer d’oignons verts et servir les crevettes à l’ail et à la sauce soja.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.