Croissants briochés au yaourt ultra doux et délicieux

Sonia

14 janvier 2022
Pâtisserie, Recettes

Commencez votre journée avec ces magnifiques croissants briochés au yaourt. Ils sont gourmands et nutritifs. Leur pâte ultra douce vous plaira, tout comme leur saveur exceptionnelle et leur parfum agréable. Ces délicieuses viennoiseries sont également parfaites à déguster en collation. Petits et grands en raffoleront. Faites défiler pour découvrir la recette et réalisons-la ensemble.

Préparation: 40 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 16

Ingrédients

½ kg de farine
8 g de levure de bière fraîche
Zeste râpé d’1 citron
1 pot de yaourt nature
130 g de sucre (+ 2 càc)
Graines d’1 gousse de vanille
10 cl de lait tiède
2 jaunes d’œufs
1 càc de miel
4 cl d’huile de tournesol

Préparation

Comment faire les croissants briochés au yaourt?