Des pommes de terre, de la viande hachée et des tomates: ces galettes sont très savoureuses

Name: Des pommes de terre, de la viande hachée et des tomates: ces galettes sont très savoureuses
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 5 cl de lait; 100 g de fromage râpé; 200 g de tomates; 450 g de viande hachée maigre; 1 kilo de pommes de terre; Sel; Poivre; Aneth; Paprika doux; Huile végétale; 1 gousse d'ail; 1 gros oignon; 20 g de beurre

Sonia

9 octobre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,8/5 · 83 avis

Pour le menu de ce jour, je vous propose une recette simple, bon marché et très savoureuse. Il s’agit des galettes de pommes de terre farcies à la viande hachée. Elles sont divines. Vous serez conquis par leur bonté incomparable. Ces galettes sont sublimes. Impossible de ne pas les apprécier. Allons vite en cuisine pour les préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 10 (180 Kcal par pièce)

Ingrédients

5 cl de lait
100 g de fromage râpé
200 g de tomates
450 g de viande hachée maigre
1 kilo de pommes de terre
Sel
Poivre
Aneth
Paprika doux
Huile végétale
1 gousse d’ail
1 gros oignon
20 g de beurre

Préparation

Comment faire les galettes de pommes de terre farcies à la viande hachée?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.