Pour faire ce magnifique accompagnement de légumes gratinés au vin blanc, j’ai utilisé des pommes de terre, des courgettes et des oignons. Je les ai enrichis de vinaigre balsamique et de citron, deux condiments simples qui procurent un goût exceptionnel à mon menu. Servez ce délice avec vos assiettes de viande et de poisson. C’est un plat sain, diététique et super bon. Je vous attends en cuisine pour le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 5 (190 Kcal par portion)
Ingrédients
3 oignons
6 pommes de terre
Jus d’un demi-citron
Huile
3 càs de vinaigre balsamique
6 courgettes
Vin blanc
Chapelure
Persil
Sel
Poivre
Préparation
Comment faire l’accompagnement de légumes gratinés au vin blanc?
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