Desserts feuilletés aux pépites de chocolat et à la ricotta fabuleux

Name: Desserts feuilletés aux pépites de chocolat et à la ricotta fabuleux
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 80 g de pépites de chocolat; 200 g de ricotta; 1 rouleau de pâte feuilletée; Sucre; 1 càs d'eau de fleur d'oranger; 3 càs de sucre glace; 1 œuf

Sonia

23 janvier 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,5/5 · 190 avis

Craquez pour ces fabuleux desserts feuilletés aux pépites de chocolat et à la ricotta. Ils sont d’une bonté remarquable. Leur pâte croustillante renferme une garniture crémeuse et super savoureuse. L’ensemble forme une tuerie. Préparez ces merveilles avec moi et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

80 g de pépites de chocolat
200 g de ricotta
1 rouleau de pâte feuilletée
Sucre
1 càs d’eau de fleur d’oranger
3 càs de sucre glace
1 œuf

Préparation

Comment faire les desserts feuilletés aux pépites de chocolat et à la ricotta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.