Du lait concentré, des œufs et du fromage: ces 3 ingrédients suffisent pour faire ce magnifique gâteau japonais à 3 ingrédients

Sonia

11 mars 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 181 avis

Voici un gâteau magnifique préparé avec très peu d’ingrédients. Il est d’une bonté époustouflante. Ce dessert est irrésistible. Il est super moelleux et aérien. Le gâteau japonais à 3 ingrédients vous plaira. La réussite de sa préparation dépend surtout du traitement des œufs. Lisez la recette et essayez-la! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

400 g de lait concentré
250 g de fromage à tartiner
Sucre glace
4 œufs (gros)

Préparation

Comment faire le gâteau japonais à 3 ingrédients?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.