Essayez ce dessert super bon. Il se compose uniquement de 4 ingrédients

Name: Essayez ce dessert super bon. Il se compose uniquement de 4 ingrédients
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 40 cl de lait; 4 bananes; 4 œufs; 100 g de sucre

Sonia

8 juillet 2022

Desserts, Recettes

4,6/5 · 135 avis

Éplucher les fruits et les découper en morceaux.

Les mettre dans le mélangeur avec les œufs et le lait.

Mettre l’appareil en marche pour former un composé liquide.

Faire fondre le sucre dans une casserole sur feu doux.

Verser le caramel dans un moule et ajouter le mélange de bananes.

Mettre le moule dans un autre plus grand contenant de l’eau.

Couvrir et cuire au four au bain-marie durant environ 45 minutes.

Découvrir et laisser refroidir.

Retourner sur une assiette et servir le flan aux bananes à 4 ingrédients.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.