Feuilleté aux courgettes à la mozzarella et au jambon fabuleux

Sonia

30 janvier 2022
Apéritif, Plats, Recettes
4,6/5 · 162 avis

Pour le déjeuner ou le dîner, servez ce fabuleux feuilleté aux courgettes à la mozzarella et au jambon. Il est tellement bon. À la fois croustillant et filandreux, ce menu ravira vos papilles. Vous adorerez aussi la saveur unique de sa garniture. Réunissez vite les ingrédients pour le préparer et mettons-nous au travail immédiatement.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

350 g de lamelles de courgettes
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
2 càs de sauce tomate
½ cube de bouillon de légumes
1 càs de crème épaisse
1 oignon
Huile d’olive
1 boule de mozzarella
80 g de jambon fumé
1 tranche et demie de jambon blanc

Préparation

Comment faire le feuilleté aux courgettes à la mozzarella et au jambon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.