Filet de porc farci au jambon et aux oignons super bon

Name: Filet de porc farci au jambon et aux oignons super bon
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g de choucroute marinée; 1 kg de filet de porc maigre; 15 g de sel; 150 g de jambon cuit maigre; 5 g de flocons de piment rouge; 100 g d'oignons; 1 gousse d'ail; 5 cl d'huile d'olive; 10 g de poivre noir

Sonia

3 février 2022

Plats, Recettes

4,5/5 · 92 avis

Ce filet de porc farci au jambon et aux oignons est cuit avec de la choucroute marinée. C’est un menu super bon qui émerveillera toutes les papilles, même les plus raffinées. Pour le préparer, vous n’aurez besoin que d’ingrédients faciles à dénicher. Leur fusion forme un véritable délice. Découvrez la recette, essayez-la et régalez-vous! Ce plat succulent aura un grand succès.

Préparation : 18 minutes
Cuisson : environ 40 minutes
Portions : 8 (260 Kcal par portion)

Ingrédients

300 g de choucroute marinée
1 kg de filet de porc maigre
15 g de sel
150 g de jambon cuit maigre
5 g de flocons de piment rouge
100 g d’oignons
1 gousse d’ail
5 cl d’huile d’olive
10 g de poivre noir

Préparation

Comment faire le filet de porc farci au jambon et aux oignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.