Le rôti de porc aux cèpes est un plat succulent que vous allez sans doute adorer. Avec cette méthode, votre viande sera très tendre et juteuse. Les champignons la rendent encore plus savoureuse. Ce menu est agrémenté d’une sauce alléchante. Découvrez la recette et testez-la! Votre plat sera splendide.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 12
Ingrédients
1200 g de porc
600 g de cèpes
1 oignon
1 pomme de terre
1 branche de romarin
30 ml d’huile d’olive extra vierge
30 g de beurre
100 ml de vin blanc
500 ml de bouillon de légumes
Sel
Poivre
