Filet mignon de porc au lard et au fromage très appétissant et bon

Name: Filet mignon de porc au lard et au fromage très appétissant et bon
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 300 g de pommes de terre nouvelles; 10 tranches de lard; Sel; 1 filet mignon de porc; Poivre; Huile d’olive; 4 gousses d’ail; Des tranches de fromage au choix

Sonia

15 avril 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 167 avis

Pour une grande occasion, préparez ce plat riche en goût. Le filet mignon de porc au lard et au fromage conquerra vos convives. Il est très appétissant. C’est un menu élégant et divinement bon, idéal pour un repas de fête ou un déjeuner du dimanche. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

300 g de pommes de terre nouvelles
10 tranches de lard
Sel
1 filet mignon de porc
Poivre
Huile d’olive
4 gousses d’ail
Des tranches de fromage au choix

Préparation

Comment faire le filet mignon de porc au lard et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.