Voici un menu rustique qui plaira à toute la famille. Le flan aux légumes est un plat très délicieux. Il ne coûte pas cher et se prépare en peu de temps. Cette recette végétarienne plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Réalisez-le avec moi. Le résultat sera spectaculaire. Votre flan sera d’une bonté inégalable.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
2 pommes de terre
1 oignon
1 poivron
3 courgettes
2 carottes
Parmesan râpé
1 verre de lait
3 œufs
100 g de farine de blé
Huile d’olive
Sel
Poivre
