Muffins aux courgettes et au thon légers et succulents

Name: Muffins aux courgettes et au thon légers et succulents
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 1 càc de levure chimique; 50 g de parmesan râpé; 150 g de lait écrémé; 3 œufs; 200 g de farine; 2 courgettes; 100 g de thon au naturel; Poivre; Sel; 20 g d’huile d’olive extra vierge

Sonia

25 septembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,6/5 · 152 avis

Cette recette de muffins salés est parfaite pour vos apéros et buffets. Ils sont légers, moelleux et très bons. C’est une préparation simple qui se fait en peu de temps. Les muffins aux courgettes et au thon raviront toutes les papilles. Leur douceur et leur saveur exceptionnelles vous plairont. Préparez-les avec moi.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 12

Ingrédients

1 càc de levure chimique
50 g de parmesan râpé
150 g de lait écrémé
3 œufs
200 g de farine
2 courgettes
100 g de thon au naturel
Poivre
Sel
20 g d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les muffins aux courgettes et au thon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.