Le flan pâtissier parfumé à la vanille est un dessert classique que tout le monde apprécie. Il est délicat, savoureux et appétissant. Cette magnifique pâtisserie conquerra tous les palais. Préparez-la en suivant mes instructions. Votre flan pâtissier sera fabuleux.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pâte brisée:
2 càs de sucre
60 ml d’eau
250 g de farine
½ càc de sel
125 g de beurre ramolli
Flan:
300 ml de crème liquide entière
1,2 l de lait entier
1 gousse de vanille
300 g de sucre
140 g de maïzena
6 œufs